손칼국수 전문 · 2019년 첫 매장
한 그릇의 온도를 같이 지킬 점주님을 찾습니다
새벽마다 가마솥에서 육수를 우리고 매장에서 반죽을 밉니다. 담온은 레시피보다 오래 가는 운영 기준을 본사가 함께 들고 가는 브랜드입니다.
주요 수치
- 전국 매장
- 38개
- 직영 4곳 포함(예시)
- 운영 중인 시·도
- 12곳
- 수도권·영남·호남·제주
- 개점 전 교육
- 4주
- 본사 주방·매장 실습
- 첫 매장 개점
- 2019
- 서울 성수동
창업까지의 순서
설명회를 듣는다고 계약이 되지는 않습니다. 단계마다 충분히 생각하고 멈출 수 있어요.
설명회 참석
브랜드와 비용 구조, 계약 조건을 듣고 본사 주방에서 시식합니다.
개별 면담
희망 지역과 예산, 운영 계획을 이야기하고 정보공개서를 받아 갑니다.
점포 확정·계약
입지를 함께 둘러본 뒤 정보공개서 제공 14일이 지나야 계약합니다.
교육·개점 지원
4주 교육을 마치고 개점 첫 주에는 본사 담당자가 매장에 함께 섭니다.
계약할 때 본사에 내는 비용
- 가맹비
- 0,000만 원
- 가맹 계약 시 1회, 부가세 별도
- 교육비
- 000만 원
- 4주 교육 과정 포함
- 계약이행보증금
- 0,000만 원
- 계약 종료 시 조건에 따라 반환
매장을 열 때 드는 비용
- 점포 임차 보증금
- 점포마다 다름
- 입지·면적에 따라 본사가 아닌 임대인과 정합니다
- 인테리어·간판
- 평당 000만 원
- 본사 지정 디자인 기준
- 주방 설비·집기
- 0,000만 원
- 가마솥 육수 설비 포함
… 아래 1개 묶음은 전체 보기에서
열려 있는 설명회
예시 문구회차마다 정원이 있습니다. 일정을 고르면 날짜와 시간대를 정하는 화면으로 이어집니다.
- 일정매월 둘째·넷째 토요일
서울 본사 설명회
본사 주방에서 육수를 끓이는 과정까지 보는 가장 자세한 회차입니다.
- 시간
- 14:00 – 16:00
- 장소
- 서울 본사 교육장
- 정원
- 회차당 12팀
- 일정매월 셋째 토요일
- 일정매월 첫째 토요일
전국 매장
예시 문구아래 매장은 모두 가상의 예시입니다.
서울2019년 개점
성수점
서울특별시 성동구 예시로 12길 (예시 주소)
매일 11:00–21:00
본점 · 직영
서울2022년 개점
마포점
서울특별시 마포구 예시로 34 (예시 주소)
매일 11:00–21:00
단체석 있음
서울2023년 개점
잠실점
서울특별시 송파구 예시로 56 (예시 주소)
매일 10:30–21:30
경기2022년 개점
판교점
경기도 성남시 분당구 예시로 78 (예시 주소)
평일 11:00–21:00
주차 가능
경기2024년 개점
수원점
경기도 수원시 팔달구 예시로 90 (예시 주소)
매일 11:00–21:00
인천2023년 개점
송도점
인천광역시 연수구 예시로 21 (예시 주소)
매일 11:00–21:00
주차 가능
점주들이 남긴 이야기 (예시)
예시 점주 A예시경기 지역 매장 운영 교육 4주 동안 반죽 미는 시간이 제일 길었어요. 개점하고 나서도 육수 농도를 같은 기준으로 맞춰 주니 손님이 바뀌어도 맛이 흔들리지 않았습니다.
예시 점주 B예시영남 지역 매장 운영 본사 담당자가 개점 첫 주에 매장에서 같이 서 줬습니다. 혼자 감당하기 어려운 시간대를 미리 알려 줘서 준비가 수월했어요.
예시 점주 C예시호남 지역 매장 운영 정보공개서를 받고 한 달 가까이 읽어 봤습니다. 모르는 항목을 물으면 담당자가 계약서 문장으로 하나씩 설명해 줬어요.
숫자 말고 국물부터 맛보고 정해도 늦지 않습니다
설명회에서는 비용 구조와 계약 조건을 숨김없이 보여 드리고, 본사 주방에서 직접 끓인 칼국수도 함께 드십니다.